РЯСКА МАЛАЯ, трава. 100 гр.
Ряска содержит до 25 % белка, йод, бром. По содержанию белка оно может соперничать с бобовыми культурами. Еще одной особенностью утиной травы является богатый запас йода. Ее зачастую используют для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Химический состав ряски болотной представлен следующими элементами: клетчатка; каротиноиды; минеральные вещества (кобальт, медь, цинк, магний, йод, титан, кальций и фосфор); флавоноиды; фосфолипиды; белок; витамины групп PP, E и C; дубильные вещества; жирные кислоты; полисахариды.
Ряска обладает сильным противовоспалительным и слабым обезболивающим действием. Спиртовую настойку в виде капель применяют при воспалении слизистой оболочки верхних дыхательных путей, хроническом упорном насморке, воспалении слизистой оболочки глотки, желтухе. Её также используют при подагре, ревматизме, при глаукоме. Ряска применяется в качестве жаропонижающего, мочегонного и желчегонного средства. В дерматологии ряску можно наружно использовать при крапивнице и витилиго (белые пятна на коже), для обмывания и смачивания гнойных ран, язв и фурункулов. Ряска входит в состав фитосборов, рекомендуемых при заболеваниях щитовидной железы, в качестве источника йода.
Интересна ряска и как лекарственное растение. Богатая на содержание йода, она применяется при нарушениях функции щитовидной железы (мы же привыкли йод искать в морской капусте, когда своя «речная капуста» под боком).
Часто травники используют ряску при лечении заболеваний, связанных с аллергическими реакциями организма: экзема, диатез, бронхиальная астма, аллергические риниты и бронхиты.
Отвар: 1 ст.л. сырья засыпать в глубокую емкость и залить 250 мл. воды. Напиток настаивают в течение 5 минут. Готовый отвар процеживают и принимают по ½ ст. до еды. Прием осуществляют 3 раза в день.
Настойки: Применение спиртовой настойки ряски часто практикуют для лечения болезней верхних дыхательных путей. При локальном нанесении она эффективна от ревматизма и нейродермита. Компоненты: 200 мл водки; 1 ст. л. измельченной рутиной травы.
Рецепт: Сушеную ряску засыпают в стеклянную бутылку и заливают водкой. Желательно, чтобы емкость была из темного стекла. Настойку выдерживают в темно месте в течение недели. Через указанное время ее фильтруют. Лекарство принимают по 15-20 капель, разведя в ¼ ст. воды. Прием осуществляют за полчаса до еды 3 раза в день.